些!
是的!张筱雨虽然对于厨艺没什么天赋,但是...人还是不笨的!
最简单的焯水,炒鸡,炖汤等工序都完成的很好!
还有其他的菜品,诸如芹菜豆干炒肉丝,蒜苗回锅肉等都属于比较家常的菜式,所以陈安阳便没有阻拦!
结果.....!
“啊~!”
就在陈安阳想着要不要给华艺那边打个电话的时候,厨房里就传来了张筱雨的尖叫声!
陈安阳丢下手机跑进厨房,发现张筱雨此刻正拿着锅铲离着灶台老远!
“怎么了?是被油溅到了吗?”
陈安阳飞快的扫了一眼锅里,提前被煮过的五花肉此刻正在锅里释放着威力!
“唔~!老公,这五花肉一直爆....我的手被溅到了!”
此刻的张筱雨哪儿还有之前的从容,委屈巴巴的几乎都快哭出来了!
“呃...”
陈安阳看了一眼菜板的水渍,拿过张筱雨手里的锅铲开始翻炒!
“嘣~!”
锅里的油花绽开,陈安阳却不闪不避,即使有些油花溅到了手上也没有什么反应!
就这点威力,陈安阳当初开小饭馆的时候早就习惯了!
“炒这个回锅肉啊!肉最好是煮出来之后放一会,把水控一下!”
“如果没有控水,其实也是有别的办法的!”
“炒回锅肉,一定要先热锅,热锅凉油。”
“再加上翻炒,这样油花就不会溅开!”
“把豆瓣酱递给我....!”
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