”
陈淑芬的话点醒了江夏，并不是非要匹配到相应的抚育人员才行，他们可以通过别的途径获取到帮助。
并不是江夏舍不得花钱雇人，儿童福利院的工作人员比盛夏集团的员工还难招聘。
他们得对这些孩子们有充分的耐心和爱心，这里的工作强度并没有想象的那么轻松。如果不是真的热爱这份工作，可能干不了两天就会退缩。
“妈，您的提议好极了！”江夏抱着陈淑芬的胳膊，这是一个双赢的提议。
中午的午餐需要大家一起动手完成，面粉早已经和好，只等饺子馅拌匀了之后，便可以动手包包子。孩子们玩耍之后洗干净了小手和小脸，眼巴巴地望着厨师手下的肉馅。年龄小的孩子已经控制不住开始流口水了。
倒不是儿童福利院的伙食差，而是他们被接来之前的日子过得太拮据。
肉包子多好吃呀！一口咬下去，满嘴都是肉香味，油滋滋的！
“好了，我们开始包包子吧！”
在这里，没有人觉得孩子动手是浪费食材，也没有人批评孩子们手中的包子不像样子。厨师在跟大家演示了包包子的动作之后，每个小朋友的手上都拿起了一个面团。
安安有过包饺子的经验，他小心翼翼地收拢手中放了肉馅的面团。
捏花纹他是做不到的，但是他会用面皮把馅料裹紧，不让肉馅从面皮中露出来。
十分钟后，一个形状奇怪的包子在陆佑安的手中诞生。说它像汤圆，它的表面又不光滑；说它像包子，却连褶子都没有一个。
然而，陆佑安小朋友十分得意，他高高举起手中的成品，“我包好了！”
院子里传来欢乐的笑声，孩子们从来没有想过自己可以接触到面团。以前在家的时候，面粉是特别精贵的东西，大人们根本不可能让他们上手。
现在，他们却可以亲自体会到制作食物的乐趣。一股幸福之感从心底油然而生。
包好的包子很快被厨师放在蒸笼里上锅蒸，孩子们在厨房附近转悠，吸一吸小鼻子，闻着空气中的肉香味和面食的味道，然后咽了咽口水。
真香！
儿童福利院的孩子们在抚育员的引导下，大一点的已经能够完成生活自理。小一点的孩子也在大朋友的帮助下，学着自己的事情自己做。
这是江夏从开设儿童福利院的时候就一再强调的抚育宗旨：给孩子们创造一个好的生活环境，并不是什么都帮他们做了，而是引导他们学会自理。
或许别的儿童福利院只是给孩子吃饱穿暖，但是江夏的想法完全不同。
这些孩子最缺乏的是引导和教育，让他们在日常生活中养成良好的行为习惯和思维习惯，对他们的成长很有帮助。
“来，我们排成三列纵队！包子马上就要出锅了，你们的小肚子准备好了吗？”
“准备好了！”
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