口气,带着族人先去学剪羊毛。
看了才知道,剪羊毛的剪刀根本就是不他们家里用的那种。孟和剪羊毛的剪刀两片刀刃很长,但它的尖是钝的,就算不小心戳到羊身上也不会受伤。
这弄的,回去还得定剪刀。
海日罕看了一会儿就找了个借口出去,骑着马‘不经意’的看了下孟和这片草场的风景。
他远远的有看到一些人在晾晒奶豆腐,虽然孟和的人不让外族人靠近,但可以看到好些个毡包都在冒烟。里面肯定是在熬煮什么东西。
本来信五分的,现在他信了八分。
搭上了一百只羊学了剪羊毛的技术,还和孟和恢复了面上友好,这趟总的来说有点亏。但他知道了奶豆腐的做法,勉强算赚到了。
海日罕一回到族里立刻就派了人去城里定制剪刀,然后让人送了上百斤的羊奶给他。
亲近的几个人都知道他是要做奶豆腐,一个个好奇的很,说是要给他帮忙都留在了毡包里。
海日罕回想着小丫头的话,新鲜的羊奶要加盐水进去搅拌。可这个多少羊奶加多少盐水进去却没说明白。他只好多弄些羊奶自己搭配然后让人记录下来,看看哪一个方案能做出奶豆腐。
分了二十来个桶,有的是一斤奶加半斤水的比例,有的是一斤奶加二两水的比例,总之一溜排开都给兑好了。就这还不行,因为盐水的比例他们也不知道,也得弄出来试。
最后方案还没试完,羊奶就先没了,只好又拉了一百多斤到毡包里。好不容易配了上百个方子出来,要封桶的时候身旁一个人突然问道:“那她说的这个盐水是要凉的呢,还是要烫的?”
海日罕:“……”
“先看看做出来的效果,不行再换热的!”
真是够折腾人的,那小丫头说个话也不说明白。海日罕看着记了大半本的册子顿时一阵头疼。
只是粗粗配的就要这么多方案来试,要是做不出来再细配,这不得弄上千桶?
感觉有点不妙,但做都做了,还是看看结果。
七八日的时间很快过去。
存放着奶桶的毡包里开始飘散着一股股酸臭中夹杂着羊膻味的味道,路过的都得捂鼻子,那味道简直了。
“海日罕,你确定这么臭能做出奶豆腐吗?”
“所以这不是在试吗?!”
海日罕被熏的十分不耐烦,直接让人生起火,拿来了油和糖。等到那奶桶一揭开,酸臭的味道越发明显。倒进锅里只看到一堆黑黄絮状的臭汤,一看就是坏了的。
“海日罕……这还要煮吗?”
“你是傻子吗?都烂成这样了还煮什么?!”
这一锅报废,海日罕很认真的将这个号的桶对应的方案划掉。
一斤奶配半斤盐水,不行。
接着又倒了第二桶,一样的味道,熏的人隔夜饭都要吐出来了,这锅也不能要。
一连倒了十来桶,海日罕的脸色越来越黑。就在他快想明白自己是被骗的时候,有那么一桶勉强不那么臭了,看上去还算可以,黄白黄白的。
于是他又有了信心,让族人开始熬煮。
煮了两刻钟后,那锅里的东西越发粘稠,黄白的块状物都凝结在了一起,竟然真的能搅拌出来!
虽然它有点臭,但加糖加油煮干水份后拿出来海日罕还是尝了一口。
额……
想吐。
很明显失败了,但他毫不泄气,因为他已经看到了希望!这样方法是没错的,只是配料没对,所以才会变臭。
海日罕如同打了鸡血一般,一天里大半时候都泡在做奶豆腐的毡包里,整个人都熏臭了。
就这样忙活了一个月后,奶豆腐依然没有做成功。
他这时才有点反应过来。
啊……他是不是被那两丫头骗了??
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