秒钟几十万赞的速度攀升。

　　主要是刚刚主播做的小龙虾确实很好吃，现在指尖还萦绕着一股小龙虾味，久久不绝，不给赞实在说不过去。

　　赋神一步三回头地走了，离开之前还跟楚南说等烧麦好了要记得喊他，楚南笑着答应了。

　　糯米已经蒸好了，楚南开始着手做糯米鲜肉烧麦，他把香菇和胡萝卜洗净切丁，然后制作小半碗的葱姜水。

　　“为解约时间，猪肉我已经提前剁成了肉糜，现在直接加入葱姜水去腥就行。”楚南跟观众解释道，他把肉馅放在碗中，然后倒入两勺葱姜水，又撒入半勺盐，搅拌均匀后放置在一旁备用，“肉馅需要腌制二十分钟，这期间我们来制备烧麦皮。”

　　面团已经醒发完毕，擀面皮的步骤不需要多做介绍，楚南在案板上撒上面粉，把面团搓成长条，再用刀切成一个个小剂子，揉成小面团，然后每四张面皮一起擀制。

　　这个操作对新来的观众很有冲击力，大家都吃了一惊，但他们没想到后面还有更强的操作。

　　把面团擀成薄薄的面皮后，楚南并没着急把它们分开，此时他才继续向观众介绍道“烧麦皮是进阶一步的饺皮，它需要把饺皮擀出袖边，我擀慢一点，给大家看一下。”

　　楚南把四张一摞的饺皮拿到案板中间，用擀面杖的边部使劲小幅度转动，顿时饺皮的边缘就皱了起来，楚南慢慢地一点点堆叠皱褶，然后再把面皮撕开，漂亮的烧麦皮就擀好了。

　　优秀，主播真优秀。

　　我赞没了。

　　幸好没人告诉赋神，不然他又来了哈哈哈哈

　　由于之前佐罗来楚南的直播间观摩，给楚南带来了不少流量，现在双方的点赞比虽仍有差距，但是差距不至于太丢人。

　　此时弹幕里飘过了一条弹幕。

　　佐罗加油

　　虽然只有短短两个字，但被大家敏锐地捉住了，楚南直播间里有一小部分也是佐罗的粉丝，昨天还在观看佐罗和楚南的直播。

　　今天看到佐罗也来支持，高兴地各种合影留念。

　　楚南也看到了，他微微一笑，回道“谢谢佐罗大大”

　　此时时间还剩下不到二十分钟，楚南抓紧时间，把所有烧麦皮都擀好，随后开始炒馅。

　　烧麦馅料最好用猪油翻炒，味道更香，因此楚南在剁肉馅的时候，提前预留出了一块肥肉。

　　热锅上燃气灶，锅里的水分烧干后，楚南把肥肉下锅，顿时锅里冒出一股青烟。

　　肥肉表层被煎得微微皱起，逼出油脂，楚南不停按压翻炒，没一会，锅内的肥肉就煎成了一块油渣，锅底有一小层猪油，炒馅料已经够用。

　　楚南把肉渣捞出，然后把腌制的猪肉馅倒入锅中，再倒入香菇丁和胡萝卜丁，炒至微微变色，再倒入三勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、半勺盐和半勺糖，搅拌均匀后，馅料就调成了棕红色，看着

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