一两年前，有一次常胜喝了点酒，给原本应该喂猪的黄菽里面，撒了半碗盐巴。

　　盐，在这个年代，绝对是稀罕物，很多穷苦人家，根本吃不起盐，而不吃盐，人身上自然没力气，所以不得已，会购买盐布。

　　所谓盐布，就是晒盐过滤的时候用的过滤布料，带着一股咸味，这种东西，不能重复使用，丢掉有浪费，就卖给一些穷苦人家，买回家里，每次吃饭的时候，剪下一小块在水里涮一涮，当做盐水调味。

　　而常胜家也还算可以，能够买得起盐巴，虽然是比较粗糙，味道更苦的，但已经比用盐布好多了。

　　常胜将半碗盐巴倒入喂猪的黄菽之中，常胜嫂心疼的不得了，哪里还舍得用这黄菽去喂猪。

　　反正也是煮熟的，所以就存起来，每次吃饭拌一点。

　　最开始味道并不怎样，但是后来，所剩不多的时候，吃起来却别有一番味道，用着个架在鱼肉之中，肉味会更鲜美，腥味也会淡很多。

　　苏阳听了，愣了半天，看过所谓喂猪的黄菽之后，才明白，这黄菽，居然，就是黄豆！

　　而常胜家里，无意之中，已经弄出了接近酱油的东西！

　　踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫，苏阳觉得，这一顿饭，真是吃对了。

　　而常胜嫂趁着苏阳高兴，求他想问问，能不能让他们的儿子常明在徐家的私塾读几天书。

　　在江宁，徐家和一些富户，连同官府，办了一些义学，不过也仅仅是开蒙，让贫寒人家的子弟，可以学几个字，知道怎么数铜板罢了。

　　在想要学更高深的东西，就需要上私塾。

　　私塾，自然是私人性质的，一般只有大户人家才能请得起私塾先生。

　　虽然也有一些私塾对外，但费用都不少。

　　常胜家虽然日子过得还算可以，但是也支付不起上私塾的钱，而最近多了苏阳给的一份收入，估摸着能让儿子去读几天书。

　　常胜对此不以为然，觉得上了几天义学，识几个字也就够了，但是奈何妻管严病入膏肓，被老婆训了一顿，自然不敢唱反调。

　　苏阳这才回过神来，原来自己能吃上这金色鲤鱼，还多亏了常明这小子，若不是如此，只怕也没有机会弄到酱油这种必不可缺的调味品了。

　　他哪里知道，在这里，黄豆是用来喂猪的。

　　或许是这里的人，根本不知道黄豆的美味，更不懂得怎么做。

　　有了黄豆，除了酱油，似乎还能做豆腐、豆汁..．

　　苏阳以前做饭不在行，但是耳读目染，跟着妻子孙莉学了不少，菜谱知道的挺多。

　　尤其是女儿出生之后，孙莉老觉得外面的东西不卫生，所以只要能在家里做的，都会买新鲜材料自己动手。

　　豆腐、豆汁、豆腐脑、甚至奶油蛋糕，都可以自己完成！

　　苏阳一口应承了常胜嫂的请求，这本来也不是什么大事。

　　至于

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