“你们还不知道呢?除了第一道菜,其他菜外头桌上的反应都可好了!”上菜的人说着口水都快流下来了,“我都被馋得不行了。”
“第一道菜?”叶大嫂问,“是那个凉菜么?”
“可不是么!”上菜的人笑着说,“您也别往心里去,也许是我们这边的人吃不惯往凉菜里放粉条,其他菜大家都吃得可香了!”
听了这话,叶三嫂没憋住,噗地笑出声来。
叶大嫂也没想到他们会把拉皮儿给当成了粉条,伸手从一旁拿出刚才拌菜的盆,盆里剩下小半盆没装盘的凉菜。
她原以为今天做的荤菜太多,大家肯定需要吃点儿凉菜清清口,多拌点儿凉菜还能再续盘。
没想到这里的人居然不认识拉皮儿,还给当成粉条了,谁都没动筷子。
“大姐,这不是粉条,是我自己用绿豆面做的拉皮儿,您尝一口试试?”叶大嫂主动推荐道。
“啊?不是粉条啊?”上菜的人倒也没客气,上来就吃了一大口,“唔,还真是,跟粉条完全不一样,你别说,滑溜溜凉哇哇的还挺爽口,酸溜溜也挺开胃的。
“难怪你要把这道菜第一个上桌,倒是我们不识货了。”
上菜的女人性子也很是爽利道:“放心,我这就去跟他们说,让他们都尝尝这道什么皮儿。”
“拉皮儿!”
“对,拉皮儿!”女人说着转身就出了灶间,谁知很快就折回来了,“哎呦,我还说第一道菜没人吃,合着人家是还没顾上吃。
“刚才我过去挨桌一看,好家伙,全都吃得见底儿了。”
女人说着,一把拿过还装着拉皮儿的盆道:“你接着忙你的,我去把这些给他们添上。”
刚才一连几道菜都是荤菜,从驴肉到猪蹄,再到干烧鱼和红烧兔肉,大家又都抢着吃,生怕自己吃少了,吃得又快又急。
好吃是好吃,但是多少都有点儿吃顶着了,觉得快要吃不下了。
这个时候才终于发现了凉拌拉皮儿的好。
几筷子下肚,嘴里立刻清爽起来,还隐隐开始分泌口水,胃口也重新被打开了,似乎可以再放开大吃一顿了。
唯一遗憾的就是,这个凉菜也有点儿不禁吃。
一人几筷子就给夹见底儿了。
好在这个时候,上菜的人端着盆过来,挨个儿桌给添起了凉菜。
客人们顿时对此赞不绝口。
蒋中友刚才对野兔的不满也早就烟消云散了,此时又笑得跟个弥勒佛一样。
他不断地接受着别人的夸奖和恭维,就连那些夸赞大厨手艺好的,他也都照单全收,当做是在夸自己一样。
坐在蒋中友身边的刘冬金此时也满心兴奋。
其实若是从家世方面来看,刘家是有些比不上蒋家的,刘家村也没有双林村富裕。
蒋秋宜自己又生得好看,针线活也做的不错,当初上门提亲的人络绎不绝。
所以当最后知
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